단단한 두부는 부치거나 조릴 때 형태가 살아요
부드러운 두부로 두부조림을 하면 젓다가 부서져요. 두부에 부침용·찌개용 구분이 있는 게 그 때문이죠. 풀무원의 이 상품은 크고 단단한 두부예요. 단단한 쪽이면 부침·조림·구이처럼 형태가 유지돼야 하는 요리 담당이고, 2,240원이면 반찬 재료 단가 계산이 서고요. 찌개에 넣을 거면 오히려 부드러운 쪽이 맞아요. 요리에 따라 두부를 골라 사는 습관이 결과를 바꿔요.
이런 분께 맞아요
두부조림·두부부침을 자주 하는 집, 형태가 유지되는 두부를 찾는 분, 단백질 반찬을 상비하는 살림에 맞아요.
사기 전에 확인하세요
소비기한과 냉장 보관을 확인하세요. 개봉 후엔 물에 담가 냉장하고 며칠 안에 드시고요. 찌개용으로는 부드러운 두부가 따로 맞아요.
가격 변동 추이
현재가
3,990원
9.19.11
최저 3,990원