채소

국내산 청경채

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청경채는 볶음 요리의 마지막 5초에 넣는 채소예요

미리 넣으면 물러져서 식감이 사라져요. 굴소스 볶음이나 마라 요리에서 마지막에 넣고 뒤적이는 게 이 채소를 살리는 방법이죠. 이 상품은 국내산 청경채 1,900원 구성이에요. 중식·아시안 요리에 자주 들어가는 채소지만, 된장국이나 나물 무침으로도 쓰이는 활용 범위가 있고요. 잎채소라 보관 기간이 짧아요. 이번 주 요리 계획이 있을 때 사는 게 낭비가 없어요.

이런 분께 맞아요

중식·아시안 요리를 집에서 하는 분, 볶음 요리에 채소를 더하고 싶은 집, 국거리 채소를 다양하게 쓰는 살림에 맞아요.

사기 전에 확인하세요

잎채소라 소비기한이 짧아요. 도착 후 빠른 소진 계획이 필요해요. 뿌리 쪽에 흙이 남기 쉬우니 갈라서 씻는 게 요령이에요.