잼은 당을 줄이면 보관 기간이 짧아져요
설탕이 방부 역할을 하니, 당을 낮추면 그만큼 빨리 상하죠. 저당 잼을 개봉 후 냉장하고 빨리 먹으라는 표기가 붙는 이유고요. 오뚜기의 이 상품은 라이트 앤 조이 당을 줄인 논산딸기잼 290g 구성이에요. 논산은 딸기 산지로 알려진 지역이고, 당을 줄인 라인이면 단맛 관리 중인 집의 선택지죠. 토스트, 요거트, 빵에 발라 먹는 그 용도는 같아요. 다만 당이 적은 만큼 단맛도 덜하니 그 기대치는 맞춰야 하고요.
이런 분께 맞아요
당 섭취를 줄이려는 분, 아이 간식 잼을 저당으로 바꾸려는 집, 딸기잼을 상비하는 살림에 맞아요.
사기 전에 확인하세요
개봉 후 냉장 보관하고 빠르게 소진하세요. 저당이라 일반 잼보다 보관 기간이 짧아요. 단맛 정도는 일반 잼과 다르다는 걸 감안하시고요.
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