축산계란

고급진 제주 흑돼지 백년초 왕구이용 (냉동), 1kg, 1개

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백년초 손질은 제주 흑돼지에 붙는 표기예요

돼지고기 특유의 냄새를 잡는 방식으로 쓰이죠. 왕구이용이면 두툼하게 썬 상태고요. 이 상품은 제주 흑돼지 백년초 왕구이용 냉동 1kg 구성이에요. 1만 원대 중반이면 100g당 1,500원 선이고, 흑돼지 표기면 일반 돼지와 구분되는 품종이죠. 두꺼운 고기는 중불에서 천천히 구워야 해요. 센 불이면 겉만 타니까요.

이런 분께 맞아요

두툼한 고기 구이를 하는 집, 제주 흑돼지를 찾는 분, 냉동으로 쟁여 두려는 분께 맞아요.

사기 전에 확인하세요

냉동이라 해동 방법을 표기대로 하세요. 두꺼운 고기는 중불에서 천천히 구워야 속까지 익어요. 원산지와 중량도 확인하시고요.